Bio-Vollwert-Urkorn-Trio

Dinkel: Vitamin- und eiweißreich - hoher Ballaststoffgehalt - ist gesund - schmeckt sehr gut und macht glücklich Emmer: Spezialgetreide - "Weizen von Rom" - vor 10.000 Jahren erstmals im nahen osten angebaut - sehr gute Verträglichkeit für Weizenallergiker Einkorn: Spezialgetreide - altes robustes Bio Getreide - aus jeder Ährenspindel reift nur ein Korn - hoher Schalenanteil - lockere Brotstruktur - sehr gute Verträglichkeit für Weizenalleeergiker